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2019.12.29 おせちの準備
今年もおせち料理は手作りです。
材料費が高額になるため、購入した
場合とコストは変わらないかもしれません。
手作りおせちの良いところは、
自分が好きなものばかりを詰め合せ
できることです。




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あんこ「何の匂いかな」



明日まで仕事なので、おせちは
今日から調理を始め、冷凍保存しておきます。
今日は鯛の塩焼き、博多雑煮に欠かせない
ブリの塩焼き、ローストビーフを
パナソニックビストロに調理してもらいました。
これまた博多雑煮に欠かせないあご出汁も
今日から準備を始めています。



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あんこ「アタシの食べ物じゃないわね」



あんこちゃんは食いしん坊ですが、
人間の食べ物には一切興味を示しません。
こんなにおいしそうな魚の焼ける匂いが
しているのに、知らん顔です。




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あんこ「招き猫、かじっちゃえ」



すべての人が、良いお正月を迎えられますように。



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