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知人が梅干しの漬け方をざっくりと
教えてくれたので、
「初めてのことにチャレーンジッ(」*´∇`)」」と
いそいそ梅とシソを買ってきました。



知人のレシピは、本当にざっくりとしたもの。
詳しいことを知りたいと思いクックパッドを
開いてみてびっくり。



青い梅ではだめ…ですって?
段ボールに入れて、蓋をして、2~3日置いて、
完熟させろですって?




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あんこ「これはアタシの食べ物ではないわね」



梅干しの詳細な作り方を見ていくと、
かなり手間がかかることがわかりましたΣ(´Д`*)
うーむ。ちゃんと漬けれるのかしら。



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        猫ども「ふんふんふん」



きみたち、それはつけた梅を干すザルですよ。
爪を研いではいけません。


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